Organización, Marketing y Montaje de Eventos Guatemala

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ANTECEDENTES e HISTORA DE FERIA ALIMENTARIA Y FESTIVAL GASTRONÓMICO

record guinness 2009

Entrega del record GUINNES WORLD RECORD, COMO EL BUFFET MAS GRANDEL DEL MUNDO AL Festival Gastronómico. 27 de agosto 2009

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ANTECEDENTES FERIA ALIMENTARIA, FESTIVAL GASTRONÓMICO

El objetivo tanto del Festival Gastronómico como de Feria Alimentaria fue desde sus orígenes en el año 1993: “Elevar la calidad de los servicios de sectores tan importantes como el de la alimentación, en el marco de un repunte de la industria turística guatemalteca, que genere un desarrollo del sector”, este fue el parámetro que el Lic. José Miguel Gaitán  Dávila, formulara como Director del Instituto Guatemalteco de Turismo, -INGUAT- en crear ambos eventos e invitar a las instituciones a ser parte del comite organizador y  que hoy por hoy muchas de ellas siguen siendo parte de la organización de los eventos Festival Gastronómico  y Feria Alimentaria.  Esta iniciativa dio inicio de construir una actividad altamente competitiva en la economía de Guatemala, mejorar la calidad de la gastronómia guatemalteca y apoyar con los fondos recaudados proyectos sociales y ambientales.

A los inicios se denomino Festival Gastronómico Internacional de Guatemala y se constituyo como un evento fuera de serie que inicia sus actividades en 1993 como respuesta a una iniciativa del Instituto Guatemalteco de Turismo -INGUAT- conjuntamente con la Gremial de Restaurantes de Guatemala, el Instituto Técnico de Capacitación y Productividad –INTECAP- y la Gremial de Hoteles de Guatemala con el apoyo de la Cámara de turismo de Guatemala, Club Rotario Guatemala del Este y el condicional apoyo del hotel Dorado ( hoy Hotel Barcelo Guatemala) sede de los primeros festivales que se organizan.ALIMENTARIA.

Originalmente se conto con el apoyo técnico del organizador de los festivales gastronómicos de República Dominicana, Simón Romero quien laboró en la Secretaría de Estado de Turismo durante 37 años, 34 de los cuales dedicó al área de Eventos y Gastronomía.Se le reconoce por haber creado el Festival Gastronómico Dominicano, en 1974 evento que, en justo reconocimiento a su ideólogo, lleva su nombre., este país ha elevado el reconocimiento de su industria de alimentos y bebidas.

Feria Alimentaria nace un año después del 1er. Festival Internacional Gastronómico de Guatemala, cuando el comité organizador percibe la necesidad de mostrar aquellas industrias y servicios que brindan su respaldo a la actividad de la gastronomía, los restaurantes y la hotelería. A raíz de los eventos antes mencionados se ha puesto en relevancia la profesión de Chef como se han constituido academias culinarias que forman a los nuevos valores jóvenes en el arte culinario, que esperan año con año los eventos para participar, concursar y demostrar sus habilidades. Para ello se ha llevado a cabo el evento Junior Chef, competencia que da la oportunidad de competir.

Los eventos se ven interrumpidos en el año 1997 y 1998  ya que el director de Inguat de esa epoca Richard Calaway no le ve el interes es promover la gastronomia. Por lo que el evento es retomado por Peter Meng en el año 1999 y 2000 con el respaldo de la Camará de Industria y paralelamente también se realiza un evento que promociona la competencia y la gastronomia denominado ExpoAlimenta, que se lleva a cabo con mucho exito en el Hotel Camino Real de la ciudad de Guatemala, en donde se lleva a cabo la competencia Cordon Chef a cargo del Chef Luis del Cid y el Lic. José Miguel Gaitán, ya en el año 2001 los dos eventos se fusionan en lo que sera una nueva era ALIMENTARIA Y GASTRONOMICO.

Otras instituciones participan como miembros del comité organizador, como es el caso de La Asociación Nacional del Café –ANACAFE-, que instala en la feria una escuela demostrativa del café. Una Fechas extraordinaria en la vida del Festival Gastronómico es el 27 de Agosto del año 2009, cuando el evento logra el Record Guinness del Buffet más grande del mundo. Hasta la fecha se han realizado 15 festivales. En el año 2011 se llevara a cabo el 16 festival gastronómico.

JUNIOR CHEFLa universidad Rafael Landivar se suma en el año 2008 como parte de las instituciones organizadoras y desde esa fecha el departamento de Hoteleria y Turismo dirigido por el Lic. Raúl Palma, la URL a tenido una activa participación en la organización del Congreso de Restaurantes y en la participación de equipos culinarios  de la URL en el certamen Junior Chef, siendo acredores a medallas de bronce y oro con los equipos culinarios.

 Muestra Gastronómica

2014 el Festival Gastronómico  se le es incorporado un área de degustación adicional a la competencia denominada MUESTRA GASTRONÓMICA, en donde participan prestigiados restaurantes, academias culinarias y hoteles de Guatemala. Se le incorpora una muestra musical con el apoyo de la Escuela de Artes de la Universidad Galileo a cargo del Arq. Gunter Melendez.Se cuenta con la participación de chef´s  internacionales: Chef  Aquiles Chavez, Chef Josefina Santa Cruz y Chef Federico Lopez.

DESCRIPCIÓN DE LOS EVENTOS:

FERIA ALIMENTARIA

Consolidar la Feria Alimentaria como una “Feria de Negocios”, que proporciona un marco apropiado de presentación de productos y servicios para la industria de consumidores institucionales.Continuar con el desarrollo y participación de ambos eventos a nivel nacional e internacional.Contribuir al desarrollo de la industria alimentaria, dando a conocer lo último en bienes y servicios, con los que pueden contar.Ofrecer a los participantes un espacio en el que puedan ofrecer sus bienes y servicios a un grupo objetivo cautivo.Presentar la oferta de la industria alimenticia guatemalteca hacia el mercado institucional a nivel regional.

Capacitación y actualización con la inclusión del CONGRESO CENTROAMERICANO DE RESTAURANTES EN EL AÑO 2003 en donde se ha tenido la colaboración de entidades académicas como INCAE, Peter Jordán y el departamento de Hotelería y Turismo de la Universidad Landivar.¿Qué ofrece la Feria Alimentaria? Constituyendo la feria de negocios más importante de Guatemala, ofrece novedosos productos, servicios, innovación tecnológica y capacitación, para la industria de restaurantes y hotelería.

En los primeros eventos de la feria se llevaron a cabo las siguientes actividades: Figuras en Mantequilla Escultura en hielo Tallado de frutas y verduras GARNISH Decoración de Pasteles Coctelería El día de hoy se cuenta con los concursos de Pastelería, Arreglos Florares y Finest Call Bartender Cup 2010

OPORTUNIDADES DE LOS PARTICIPANTES (Expositores y Patrocinadores) Exponer y ofrecer de forma segmentada y exclusiva sus bienes y servicios al mercado de productos alimenticios, no alimenticios, equipos y servicios para la industria de la alimentación, los restaurantes y hotelería.Participar de una comunicación-convocatoria, única, distinta, exclusiva y altamente invitacional para la captación y participación de un 80% del total del grupo objetivo.Realizar negocios en un evento local de carácter regional.Contribuir en el planteamiento de la integridad y versatilidad de la industria nacional. Promover las presentaciones institucionales de los productos guatemaltecos.Promover la utilización de alimentos guatemaltecos a través de participación en el programa de capacitación, demostraciones y concursos.Establecer la alta calidad de sus productos al ser utilizados como materias primas en el festival.Capacitación los tres días que dura la Feria Degustaciones.Charlas Comerciales.

Desde el año 2006 Feria Alimentaria cuenta con un país invitado el cual presenta sus productos comerciales y sus habilidades culinarias con la participación de Chefs de renombre.España- Valencia 2006Canadá- 2007Estados Unidos- 2008Chile- 2009México- 2010Ecuador- 2011Estados Unidos – 2012Foro Panamericano de Asociaciiones Culinarias Profesionales -2013México- 2014No hay pais invitado – 2015

EL FESTIVAL GASTRONÓMICO INTERNACIONAL DE GUATEMALA.

Es un evento no lucrativo, con fines benéficos, que califica, por medio de un selecto y apropiado grupo de jueces, los mejores platillos que presentan los distintos chefs que desarrollan su arte culinario y habilidades gastronómicas en nuestro país. Consolida la finalidad de responsabilidad social empresarial de los eventos en pro de una mejor recaudación de fondos, para la realización de proyectos de beneficio social del Club Rotario Guatemala Este.

MISIÓN: Estimular y reconocer el esfuerzo de los Chefs de los establecimientos gastronómicos de Guatemala y, de esta manera, contribuir al desarrollo de la buena cocina en nuestro país.Objetivos:Motivar el conocimiento y desarrollo de la gastronomía guatemalteca, en todas sus dimensiones y considerando todas las variantes presentadas en cada región, tanto en términos geográficos como étnicos, de manera que la misma tenga una mayor presencia en todos los establecimientos gastronómicos de Guatemala, para el deleite tanto de nacionales como de extranjeros.Incentivar el conocimiento y desarrollo de la gastronomía internacional, acorde a lo último en técnicas, habilidades y estilo de servicio, con la finalidad de brindar una eficiente oferta gastronómica en nuestro país al nivel de los países más desarrollados en este ramo.

CATEGORÍAS FESTIVAL GASTRONÓMICO

Originalmente el festival gastronómico nace con QUINCE categorías participantes las cuales fueron:1. Entremeses dulces2. Entremeses salados3. Caldos y sopas4. Ensaladas5. Pastas6. Arroces7. Aves8. Pescados9. Mariscos10. Carnes11. Plato Nacional Salado12. Plato Nacional Dulce13. Pastelería14. Postres15. Caldos y sopas nacionales

¿Qué ofrece el Festival Gastronómico? La oportunidad de estar en contacto e interacción tanto personal como por medio de los productos de los proveedores, con los dueños y chefs de restaurantes en un ambiente especialmente desarrollado para que ellos muestren sus habilidades culinarias y gastronómicas.En una noche especial, los chefs y sus respectivas empresas montan en una exhibición, los platillos inscritos para su participación.Los mismos serán examinados por un notable grupo de jueces invitados para que puedan probarlos y otorgarles una calificación. Inmediatamente se abren las puertas al público para que puedan degustar cada uno de los platillos que deseen.Durante ese lapso los jueces irán indicando el nombre de los platillos ganadores.Este evento desde sus orígenes cuenta con la auditoria profesional de una firma reconocida de Auditores y con los permisos oficiales que otorga Gobernación Departamental para la realización de este tipo de eventos.

PREMIOS:Los jueces elegirán para cada categoría el primero, segundo y tercer lugar, así como el ganador a la mejor presentación.Los ganadores obtendrán los siguientes premios.

PRIMER LUGAR:Trofeo para el establecimiento Medalla, diploma y dinero en efectivo para el Chef

SEGUNDOLUGAR:Trofeo para el establecimiento Medalla y diploma para el Chef

TERCER LUGAR:Trofeo para el establecimiento Medalla y diploma para el Chef.

Algunos de los patrocinadores en el transcurso del tiempo: Ana Belly, Canales 3 y 7, Distribuidora Alcazaren, Café León, Lácteos Chivolac, Malher, Panadería San Martín, Pavalier, Binbo, Pastas Ina, Pollo Rey, Pollo Campero, Ricza, Agua Pura Salvavidas, Emisoras Unidas, Guatevisión, Prensa Libre, Protemás, Televisiete, Westin Camino Real, Hotel Marriott, Pío Lindo, Nestlé Pastas Ina, Alkemy Suzuki Arrozgua, Nestlé ,Multipan, Vijusa, Unirefri, Café Capeuleu, Club-Co, Paiz, Wal-Mart, Restopan, Corpomed, La Raclette, Kimberley Clark, Marco Polo, Mercedes Benz, Suzuki, Z gas, Fahonda, Perry, El Chinito Veloz, entre otras.

FONDOS A BENEFICIO DE ENTIDADES SOCIALES:

Las instituciones beneficiadas desde el inicio 1993:

1993: Banco de Sillas de RuedasHospital de ojos y oídos del departamento de Zacapa Perforación de pozo en la aldea El Sinaca en el departamento de El Progreso

1994:  Ampliación Escuela José María Reyna en Iztapa, EscuintlaAmpliación de cuatro clínicas del instituto de dermatología con el apoyo del patronato contra la Lepra ubicado en la ciudad Capital.

1995: Hogar de ancianos San José de la Montaña Trasplante de riñón de la Sra. Helen ArriagaInversión en Escuela Enrique Furlán

 1998: Bomberos Municipales equipo “quijada de la vida”

1999: Donación a Soccep Donación a Fundaniñas

2000: Donación al Hospicio Casa San José Donación a las obras sociales de Damas Rotarias Club Guatemala Este

2001, 2002 y 2003:  Formación del Banco de silla de ruedas para niños y adolecentes

2004-2006 y 2007:  Aparatos Auditivos

2008 y 2009.  Unidad de Espina Bífida en el Hospital San Juan de Dios de la Ciudad de Guatemala.

2010 y 2011: Obra Social Ambiental en San Lucas Toliman,  con el apoyo a la descontaminación del lago Atitlán con el proyecto de construcción de pilas de lavado en la población de San Lucas Tolima. Esta actividad se cordino con el comité local Todos por el Lago.

2012 Y 2013: Acelerador Lineal en el  INCAN, En estos dos años se apoya al INCAN (Instituto Nacional de Cancerologia, para la implementacion de dos Aceleradores Lineales, para el tratamiento con esta nueva tecnologia.

2014 y 2015 Equipamiento de la primera clínica de atención a niños con cáncer en Quetzaltenango, primera clínica satélite de la Fundación AYUVI (Ayúdame a Vivir) en la ciudad Altense.

2015: Se incorporan también como asociaciones beneficiadas de los ingresos del Festival y Muestra Gastronómica COELI (CENTRO OCUPACIONAL ESPECIAL LABORAL INTEGRAL)  y FUNCAFÉ con el proyecto de estufas ahorradoras de leña y libres de humo a familias de las áreas vulnerables de Guatemala, con el objetivo de reducir el consumo de leña, prevenir enfermedades respiratorias y promover un ambiente más agradable dentro del hogar. 

OTROS ACONTECIMIENTOS

El año 2009 se  romper un récord Guinness, con el buffet más grande del mundo, donde se exhiben más de 1.300 platos guatemaltecos.Se conto por primera vez las aéreas VIP y de Amigos del Festivas con restaurantes de renombre que apoyaron al Festival Gastronómico a lograr el objetivo del record.

El Festival Gastronómico se ha constituido año tras año como la mejor forma de motivar el talento y la creatividad de chefs, cocineros profesionales de restaurantes y hoteles guatemaltecos, quienes hacen propuestas innovadoras en cuanto a sabor y presentación de platillos. Ello fomenta la excelencia y creatividad en la gastronomía nacional. Además, los fondos que se recauden derivados de la participación del público en esta actividad el Club Rotario Guatemala del Este, logra realizar proyectos de responsabilidad social empresarial de beneficio para la sociedad Guatemalteca.Ambos eventos ayudan enormemente a elevar el nivel de los servicios de restaurantes y hoteles y de la elaboración de los alimentos contribuyendo a ubicar a Guatemala. En el mercado mundial como destinos turísticos de primer nivel.

Para cumplir de mejor este objetivo desde el año 2008 se instituye el galardón TENEDOR de ORO que por tercer año reconoce a los profesionales de la industria que más se han destacado en su vida profesional y social este galardón reconoce al mejor Chef del Año, al mejor Gerente de Restaurante del Año, al Mejor Restaurante del año y aun personaje distinguido que se ha destacado en la industria de Alimentos y Bebidas.Es de reconocer en estos 15 años que los hoteles que han sido sedes de estos eventos, también han participado como patrocinadores, así es el caso en donde se llevan los primeros eventos, Hotel Dorado, posteriormente Hotel Marriott y hoy Hotel Barceló, Al Hotel Westin Camino Real que por 6 años fue sede y a la fecha el hotel Gran Tikal Futura y su Expocenter.

Alimentaría Guatemala y Festival Gastronómico son eventos organizados por las siguientes instituciones: Cámara de Industria, Gremial de Restaurantes, Instituto Guatemalteco de turismo (INGUAT) Instituto de capacitación y Productividad (INTECAP) Asociación Nacional del Café (ANACAFE) Club Rotario Guatemala Este. Universidad Rafael Landivar (URL) y la organizadora de eventos CorpoEventos.

Visitar: www.feriaalimentaria.com

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Alta Competitividad en la Gastronomía y la Culinaria guatemalteca a nivel Internacional

Alta Competitividad de Guatemala en la Gastronomía y la Culinaria Internacional
Chef Marielos Armas premiada en Competencia Azteca del Bocuse D´or

Guatemala  produce los mejores profesionales de la Alta Cocina y Culinaria, en la actualidad más de 12 academias culinarias privada 4 universidades promoviendo esta carrera y una entidad pública que es el Intecap con los mejores recursos capacitando Chefs y cocineros de nueva generación que  produce  los mejores profesionales  en esta disciplina a la altura de los mejores del mundo. Aquí de forma callada este sector ha demostrado que  invierte cinco veces más de lo que otros países hacen por la educación en varios sectores. 

Alta Competitividad de Guatemala en la Gastronomía y la Culinaria Internacional
Chef Mario Campollo, Chef Tutti Bruderer, Chef Luis Castillo

Feria Alimentaria   de Guatemala que se lleva a cabo todos los años en el mes de Septiembre el país demuestra con creses que no está estancado y que la formación de talento ahora trasciende las fronteras no solo como mano de obra altamente calificada sino como competidores de los eventos culinarios de más renombre a nivel mundial, como son las Olimpiadas Culinarias y el Bocuse D’Ors  esto demuestra que Guatemala es un gran productor de grandes profesionales. 

Alta Competitividad de Guatemala en la Gastronomía y la Culinaria Internacional
               Chef Alfredo Alemán

La alta capacitación y competencias nacionales a la que se somete este recurso humano guatemalteco dan la pauta de la alta competitividad en el mercado de trabajo. Ya se  exporta mano de obra calificada como se promueven las franquicias de cadenas de restaurantes guatemaltecos en el exterior, así que Guatemala  crece aceleradamente en el sector de Alimentos más que nunca.

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CorpoEventos con la Súper Bitácora, OverBlog

CorpoEventos en OverBlog la Súper Bitácora

CorpoEventos en OverBlog la Súper Bitácora

CorpoEventos ahora utiliza esta OverBlog la Súper Bitácora, el primer sistema europeo de blogs, un espacio que permite publicar en orden cronológico los comentarios, fotos y videos a Facebook, Twitter, Google+ o YouTube. Además, en esta bitácora es posible interactuar en cada notificación.

Una nueva forma de vincular los post a las redes sociales, para que los estados se condensen en un mismo portal; sin embargo, no es posible comentarlos.

Hay que resaltar que OverBlog  soluciona concentrar contenidos en una sola rede social  ya que ahora se vincularán todas las plataformas en una sola, CorpoEventos ahora amplía su presencia e influencia en internet con ayuda de OverBlog.

CorpoEventos en OverBlog la Súper Bitácora

corpoeventos.overblog.com ahora tiene presencia  en esta carta de presentación virtual, Overblog trabaja en un buen diseño de presentación para tener una presencia web unificada.


Por el momento Over Blog no relaciona a Linked In y Google +

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Turismo de negocios y Eventos en Guatemala 1981-1996

Turismo de negocios y Eventos en Guatemala 1981-1996

Turismo de negocios y Eventos en Guatemala 1981-1996

En el año 1981 por un grupo de empresarios de gran visión, ante un panorama poco alentador conformado por la crisis económica y política que enfrentaba el mercado centroamericano, decidieron lanzarse a la tarea de agrupar a todos aquellos empresarios que estaban dispuestos a iniciar relaciones comerciales con el Mercado internacional. Este grupo fue acogido por la Cámara de Industria, fundándose así GEXPRONT Gremial de Exportadores de Productos No Tradicionales.

 

Los cambios políticos acaecido en  1985 con el inicio de periodos democráticos de presidentes civiles en Guatemala marca un hito de recuperación del turismo y de los eventos en Guatemala importantes de señalar, con el gobierno de Vinicio Cerezo se inicia una etapa democrática que apoya los esfuerzos de promover al país a nivel internacional, realizando viajes de promoción a diferentes partes del mundo para crear una imagen y un posicionamiento positivo. En este periodo de gobierno se propició la apertura política y tuvo éxito en mejorar las relaciones con los gobiernos centroamericanos, mediante la celebración de las cumbres presidenciales Esquipulas I y Esquipulas II, y la firma, en 1980, del tratado que creó el Parlamento Centroamericano.

En 1986 en el  Gobierno de Vinicio Cerezo se lleva a cabo del 11 al 15 de noviembre en el Hotel Camino Real de la ciudad la 16 asamblea de Organización de Estados Americanos OEA A este evento asistieron 348 delegados de los países miembros, prensa acreditada como delegaciones de los 33 países miembros.

Un hito que hace sorprender al mundo y coloca a Guatemala en la mira mundial es el reconocimiento de premio nobel de la paz que recibé la Sra. Rigoberta Menchu en conmemoración de los 500 años del descubrimiento de América. Estos hechos provocan un crecimiento de la demanda turística en el país sin prescendentes que se ven cortados por el golpe de estado que el 25 de junio de 1993. de Jorge Serrano Elías. En congreso de la república nombra al procurador de los derechos humanos Lic. Ramiro de León Carpio  como presidente de transición. El presidente Ramiro de León Carpio procura por restablecer los indicadores y el proceso económico, en su periodo de gobierno la Unión Europea apoya en promover la inversión en nueva hotelería que requería el país. Con una asistencia técnica no reembolsable que se traduce en un estudio y en una serie de seminarios con el objeto de promoverla.

Es así como, la empresa consultora THR ( Eulogio Bordas) de Barcelona España realiza el Estudio Oportunidades para la inversión en turismo en Guatemala documento que es presentado a nivel nacional a los principales empresarios de la industria, banca y comercio para que se consideren dentro de sus portafolios de negocios las posibilidades de invertir en nueva estructura hotelera y turística. El gobierno presidido por Ramiro de León Carpio le da la prioridad al sector turismo como un sector estratégico de desarrollo siendo en esta época el Lic. José Miguel Gaitán Dávila El director General del Instituto Guatemalteco de Turismo –INGUAT-. Como parte de este esfuerzo se proyectan las nuevas inversiones en Hoteles y centros de convenciones.

Derivado de la asistencia técnica brindada por la Unión Europea al Gobierno de Guatemala en el año 1993, se concluye de igual forma la necesidad de mejorar la Gastronomía del país. Consecuencia de ello las autoridades del INGUAT de esa época generan la iniciativa que da inicio al desarrollo de varios eventos de trascendencia que generen los cambios en el mediano y largo plazo y desarrollen en el sector turismo y restaurantera, una cultura culinaria de alto gourmet en el país, como consecuencia de esta iniciativa nace el Festival Gastronómico Internacional y la Feria Alimentaria con la colaboración y unión de instituciones públicas y privadas que a partir de esa fecha se comprometen a desarrollar al sector de Alimentos y Bebidas y mejorar los índices de variedad, calidad, innovación y formación de recurso humano. En este esfuerzo se unen: El Instituto Técnico y productividad-INTECAP-, La Cámara de Turismo de Guatemala –Camtur- La Cámara de Industria de Guatemala –CIG-  La Gremial de Restaurantes y la Gremial de Hoteleros de Guatemala, El Club Rotario Guatemala del Este. y  El Hotel Dorado Americana. Años mas tarde se integra a este esfuerzo de instituciones la  Asociación Nacional del Café –Anacafé-

Otro hecho interesante es que FUNDESA participa formando varias mesas que apoyan la labor del desarrollo del turismo siendo en este entonces Carmelo Torrebiarte su presidente su participación va  desde proyectar las mejoras del aeropuerto internacional la Aurora a mejorar las condiciones de imagen del país como de inversión.

·        Grand Tikal Futura (Hyatt)

El Hotel Hyatt en sus orígenes  cuenta con 205 habitaciones  16 salones con siendo con la capacidad máxima de 5000 persona, Grand Tikal Futura Hotel anteriormente de la cadena Hyatt es inaugurado por el empresario Joy Havie en el año 1996 es un complejo de edificios de uso mixto, localizado en la Zona 11 Calzada Roosevelt,  de la Ciudad de Guatemala. El Grand Tikal Futura Hotel cuenta con un hotel, y el más grande centro de convenciones de Centro América como un moderno Centro Comercial. El diseño fue obra de la firma Pemueller-Cohen.

Fue el edificio más alto de la Ciudad de Guatemala hasta la construcción del Premier Club, es decir, que actualmente se encuentra en el segundo lugar de los edificios más altos de Guatemala. Fue construido entre 1996 y 1997.

Ubicadas en el nivel del Mezzanine, cuenta con cinco elegantes salones para reuniones, equipados con lo último en tecnología audiovisual y un servicio sin precedentes en la ciudad.

Lobby Principal, El Gran Salón es la sala de banquetes, conferencias y reunión más grande de Centro América con 2072 mts.2. Su sistema de divisiones a prueba de sonido permite que se realicen hasta 5 reuniones, conferencias o banquetes de manera simultánea.

El Salón de Exhibiciones está ubicado en el segundo nivel y cuenta con 3512 mts. Cuadrados para exhibiciones. Este salón será anfitrión de exposiciones nacionales e internacionales de gran relevancia, ferias, eventos deportivos y de entretenimiento.

·     Segunda torre de habitaciones del Hotel Marriot (Antes Hotel Dorado Americana. (ahora Hotel Barceló Guatemala.

La nueva torre financiada por el Banco Centro Americano es construida por el consocio de la Familia Fisher propietaria del hotel, y complementa 195 habitaciones más a las 200 ya construidas en su origen completando 395 habitaciones en total así como remodelando el área de salones con 25 en total con una capacidad máxima de 1800 personas. Por problemas financieros en el año 2000 es intervenido financieramente la propiedad por un  consorcio de banco fiduciarios entre ellos G&T Continental y BAM y otros accionistas que administran el hotel por 7 años bajo la Cadena  Americana Marriot, en el año 2007 la propiedad es vendida a la Cadena Española de  Hoteles Barceló quienes administran el hotel hasta la fecha.

·        Hotel Real Intercontinental.

Construido por el empresario Víctor Caire se inaugura en el año 2000, con una capacidad de 239 habitaciones 18 salones para eventos y una capacidad de 1200 personas es adquirido por el consorcio Salvadoreño de hoteles Real intercontinental en alianza con el Grupo Gutiérrez de Pollo Campero en Guatemala

·        Hotel Viva Clarion Suite.

Siendo alcalde Oscar Berger en 1994 coloca la primera piedra de este Hotel propiedad de los empresarios Tessari-Saravia. Se inaugura este hotel en 1997. Con una capacidad de 172 habitaciones se complementa con 7 salones con una capacidad máxima de 120 personas.


·        Hotel las Américas ( Hoy Hotel Crown Plaza)

El empresario Alejandro Botran,  inaugura en el año 1996 este hotel con una capacidad de 198 habitaciones y pequeños 15 salones para  eventos para una capacidad máxima de 600 personas. Administrado en sus orígenes por la administración de Camino Real, en pocos años se adhiere a la cadena de hoteles Meliá, posteriormente a la cadena Crown Plaza. Actualmente los propietarios son un consorcio.


·        Hotel Quinta Real (ahora Hotel Vista Real)

Hotel Quinta Real es inaugurado en el año 1997, Con 60 habitaciones en su inicio posteriormente se completan 123 como oferta total, ubicado en carretera a el Salvador su mayor problema es su posicionamiento debido a la ubicación del hotel y el trafico carretero,  13 salones son adicionados a la oferta de organización de eventos con una capacidad de 600 personas máxima.

Este hotel original anacrónico en su arquitectura es promovido por el empresario y banquero Mario Granai Arévalo 21 meses de trabajos de construcción  que fue supervisada por el Arquitecto Guatemalteco Daniel Borja que con artesanos mexicanos construyeron y decoraron este hotel son parte de la cadena mexicana Quinta Real de hoteles originales, abrió sus operaciones con unas espectaculares instalaciones estilo neocolonial por 10 años son parte de esta relación comercial a partir del 19 de octubre de 2007 cambian su nombre por Hotel Vista Real

·        Centro de Convenciones del Hotel Westin Camino Real.

En 1996 se inician los trabajos de edificación de 5 niveles de estacionamientos en el ala sur, completando esta edificación con la  inauguración del Café Vienés (1a. Franquicia fuera de Europa) como de las canchas de tenis del complejo.

 En 1997 se inaugura el  Centro de Convenciones Westin Camino Real con salones para banquetes y reuniones. denominadnos salones  Plata, Oro y Jade.


En la Antigua Guatemala

·        Hotel Casa Santo Domingo

En 1993 casa Santo Domingo inicia operaciones con el restaurante y eventos  tres años más tarde apertura su primera área de 24 habitaciones. Desde esta fecha ha realizado adecuaciones y a la fecha opera el gran centro de convenciones, varios salones de eventos y banquetes y el Cerro de Casa Santo Domingo.


Se estima  en este periodo el desarrollo de la hotelería denominada Bed and Breckfast alrededor de los hoteles de cinco estrella como los primeros hoteles boutique.

29 Asamblea General de la OEA 

En 1999 se lleva a cabo en Guatemala en el Hotel Camino Real 29 Asamblea General de la OEA del 6 al 8 de junio participaron 420 delegados registrados entre cancilleres , delegados de los países miembros, prensa e invitados y asistentes nacionales a este evento.

Programa Nacional de Competitividad

Es de hacer notar  que desde el año 1995 se inicia el proceso de mejora de los sectores por los conceptos aplicado de COMPETITIVIDAD de Michael Porter, que es implementada en Centro Americana por el Instituto de administración INCAE.

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Historia de eventos en Guatemala periodo 2004 a 2008

Historia de eventos en Guatemala periodo 2004 a 2008

En el gobierno del Oscar Berger se llevan a cabo eventos de trascendencia mundial que por primera vez se llevan a cabo en Guatemala, estos eventos generar las más altas ocupaciones a la hostelería, utilización de todos los servicios turísticos y hoteleros con ocupaciones del 100% y sobre demanda en espacios aéreos como de servicios terrestres.

En ese periodo de gobierno se le da importancia al segmento de Congresos y Convenciones con al desarrollo de infraestructura básica para el desarrollo del turismo en Guatemala.

Así mismo, en este periodo se toma la remodelación las instalaciones de la Terminal Internacional del Aeropuerto la Aurora como prioritaria.

Historia de eventos en Guatemala periodo 2004 a 2008

Teatro Nacional Acto Inaugural

48° Asamblea de Gobernadores del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) 18 al 22 de marzo 2007

48° Asamblea de Gobernadores del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y la Corporación Interamericana de Inversiones (CII) celebraron en la ciudad de  Guatemala su  Reunión Anual, respectivamente, para analizar sus políticas y nuevas iniciativas.

Las Asambleas de Gobernadores son la máxima autoridad del BID y la CII.

Sus miembros son ministros de finanzas, presidentes de bancos centrales u otros altos funcionarios de los 47 países miembros de la institución. 3,800 representantes de la banca privada, 400 miembros de delegaciones oficiales como autoridades del más alto nivel visitaron Guatemala durante estas fechas.

206 periodistas internacionales se acreditaron, además de 778 participantes locales a los eventos programados para este evento

Las sesiones plenarias de la Asamblea de Gobernadores se llevarán a cabo el 19 y 20 de marzo y estarán precedidas por una serie de seminarios y actividades sobre inclusión social, juventud y el sector privado. La sesión plenaria inaugural se llevo a cabo en el  Teatro Nacional. El resto de las sesiones, seminarios y reuniones se llevaron a cabo en el Hotel Camino Real, Grand Tikal Futura, Vista Real, Holiday Inn,  el Hotel Inter-Continental y en la sede de ANACAFE.

Historia de eventos en Guatemala periodo 2004 a 2008

119 Sesión del Comité Olímpico Internacional (COI)  4 al 7 de julio 2007

En dicha Sesión se eligió Sochi, de Rusia, como la sede los Juegos Olímpicos de Invierno del 2014.

La cobertura de imagen como de organización a nivel mundial que tubo Guatemala fue de gran transcendencia, en materia de cobertura televisiva, prensa, Internet, mas de 550  corresponsales de prensa internacional cubrieron en directo la realización del evento y de la elección de la sede.

Historia de eventos en Guatemala periodo 2004 a 2008

Los asistentes a este magno evento:

  • Jacques Rogge (Presidene del COI)
  • Roh Moo Hyun Presidente de Corea del Sur
  • Jeque Ahmad al-Fahad al-Sabah (Kuwait)
  • Alfred Gusembauer Canciller Federal de la República de Alemania
  • Alberto II (Príncipe de Mónaco)
  • Vladimir Putin, Presidente de Rusia

Historia de eventos en Guatemala periodo 2004 a 2008

Nueva Terminal Aérea 11 de Diciembre 2008

Un gran impulso para el desarrollo del turismo y el desarrollo de los eventos en Guatemala lo constituyo que el presidente Óscar Berger decidiera realizar durante su gestión la remodelación de la Terminal Áerea  del Aeropuerto Internacional La Aurora, constituyéndose así en la mejor terminal aérea de Centroamérica a  un costo de Q400 millones.

Estos logros son fundamentales para el desarrollo del turismo como la promoción adecuada de Guatemala como destino de Congresos y Convenciones de trascendencia internacional que hacen que Guatemala sobresalga como país que tiene las capacidades de organización y logística para este tipo de actividades.

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BURO DE CONVENCIONES DE GUATEMALA SU HISTORIA 1978 -2012

1978

Bureau de Convenciones y Visitantes de Guatemala (BCVG) (1978-1782)

1978

 (1978-1983)

Se fundó en noviembre del año 1978, como una asociación con personería jurídica, sin fines lucrativos, de duración indefinida y con patrimonio y gobierno propios, entidad creada y organizada bajo las leyes de la República de Guatemala.

Derivado de la experiencia de otras ciudades que al convertirse en sedes de congresos, seminarios y otros eventos. El bureau de convenciones es organizado para brindar asesoría como organismo profesional especializado para apoyar al país en obtener un incremento de divisas y la creación de fuentes de trabajo adicionales, para beneficio de la comunidad.

Entre sus funciones se encontraban:

  • Incrementar la asistencia de participantes a dichas reuniones e influir en la feliz realización del evento.

  • Aumentar la conciencia del valor del turismo y su importancia para la comunidad.
  • Alentar el desarrollo y creación de nuevas atracciones turísticas dentro de la región.
  • Contribuir a coordinar los intereses del turismo con los del comercio, Municipalidades y el Gobierno para aumentar la efectividad de los gastos de los visitantes.
  • Regular el flujo de visitantes de acuerdo con las facilidades y servicios que el país tenga disponibles.
  • Atraer grupos de visitantes  que se originen de eventos realizados en ciudades cercanas de los Estados Unidos y de la región centroamericana, e incrementar el número de días de permanencia en el país de los participantes por medio de atractivos programas de pre y post convención.

Su primera Junta Directiva formada por un grupo de empresarios visionarios:

  • Presidente  fue el Lic. Roberto Bouscayrol  L. de la Cámara de Industria
  • Vicepresidente Ernesto Rodríguez del Comité Permanente de Exposiciones.
  • Tesorero: Jorge González del Hotel del Centro
  • Vocales: Arturo Pellecer Arrellano por la Cámara de Turismo, Eduardo Carrette Smith Hoteles Camino Real, Ricardo Stoeppler  por el Hotel Dorado Americana, Carlos Ramírez de Jett Tours.
  • Miembros Honorarios: l Director de INGUAT en este tiempo Álvaro Arzú Irigoyen y el Alcalde de la Ciudad de Guatemala Abundio Maldonado Gularte
  •  Director Ejecutivo Richard C. Rivera.

El Buro de convenciones funciono por pocos años quedando inactivo por falta de financiamiento para sus actividades.

1999

 

(1999-2002)

En el año 1998 La Fundación para el Desarrollo de Guatemala –FUNDESA- convoca a los principales hoteles que cuentan con instalaciones para desarrollo de congresos y convenciones siendo Westin Camino Real, Hotel Marriot, Hotel Tikal Futura, así como, a Coperex, Hotel Radisson de Antigua Guatemala y a organizadores de eventos  como Organiza y Proyección de Imagen a conformar de nuevo la iniciativa que Guatemala como país cuente con una organización capaz de coordinar los esfuerzos para promover eventos de trascendencia internacional y atender aquellos eventos de forma coordinada cuando Guatemala sea seleccionada como sede para ello.

Por lo que se constituye nuevamente el buró siendo la primera presidente Belia de Contreras del Hotel Radisson Antigua, que fúnge por dos años, posteriormente  es nombrada Coralia Trigueros de Hotel Marriott y los dos últimos años de la gestión de esta iniciativa recae en Carlos Larraondo de la empresa Organiza S. A.

En 2004 es reactivada y se define como una  entidad no lucrativa que financia sus actividades a través de las cuotas que pagan las empresas asociadas, lo que permite al Buró de Convenciones de Guatemala ofrecer sus servicios a organizaciones, empresas y promotores de eventos sin ningún costo.

BURO DE CONVENCIONES DE GUATEMALA SU HISTORIA 1978 -2012

(2004- 2012)

El Buró de Convenciones de Guatemala es el enlace entre eventos y organizadores profesionales de Congresos a nivel internacional con profesionales, hoteles y facilidades para convenciones y servicios para el turismo de negocios MICE (Meeting, Incentive, Congress, Convention, and Exhibition).

La importancia para el Buró de Convenciones de Guatemala en incrementar la participación de Guatemala en este sector (MICE) radica en la generación de mayores beneficios económicos para el país y los prestadores de servicios.

Actualmente el buro solamente cuenta con 9 miembros.

Un operador de turismo Clark Tours. Una Agencia de Relaciones Públicas Comunication Consulting Group y seis Hoteles  Vista Real, Radisson, Princess, Porta Antigua, Solei Antigua, Peten Esplendido, Barceló Guatemala.

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Historia de la hoteleria en Guatemala 1958- 1998


El 18 de noviembre de 1959 el Hotel Guatemala Biltmore es inaugurado por Eduard Carrett,  primer hotel en la zona 10,  en l Avenida la Reforma y 14 calle zona 10, hotel de cinco estrellas  y servicio internacional con una ubicación estratégica, su capacidad inicial de 116 habitaciones, amplio estacionamiento para vehículos, restaurante, piscina en la parte posterior del edificio y  salones para eventos al hotel se accedía por un amplia entrada frente a la Avenida la Reforma.

Historia de los primeros hoteles cinco estrellas en Guatemala 1958- 1978

Durante la década de los años 70 se da en Guatemala la organización desde 1971 de 4 ferias internacionales en el Parque de la Industria -INTERFER- y las iniciativas de construir más y mejores  hoteles en la Zona 10 de la ciudad de Guatemala y en la Antigua Guatemala. En la ciudad se complementan con mas hoteles, una época de desarrollo hotelero derivado de las exigencias del mercado internacional de viajes de mejores habitaciones ya que  la Línea Aérea Pan Am  seleccionó a Guatemala como su terminal principal para los vuelos del Jumbo Jet 747 y la distribución de vuelos de Centro América  para los  aeropuertos en Estados Unidos y Sur América.

Historia de los primeros hoteles cinco estrellas en Guatemala 1958- 1978 

Hotel Conquistador Sheraton, (8 de mayo 1972) Inversión realizada por Rodolfo Kong con 154 habitaciones y salones para eventos. En el lado derecho de la Recepción del Hotel se encuentra un mural del Artista Guatemalteco Roberto González Goyri 4 Conquistadores con una plaqueta conmemorativa que indica la fecha de su colocación abril 1972. un mes antes de su inaguración.

Historia de los primeros hoteles cinco estrellas en Guatemala 1958- 1978
  

Westin Hotel Camino Real ( 1976) promovido por Eduard Carrett, y la construcción de los mejores salones para eventos denominados Los Lagos. Con una capacidad 788 metros cuadrados.

Historia de los primeros hoteles cinco estrellas en Guatemala 1958- 1978

El Hotel Dorado  Americana, (1978)  de la Familia Fisher Saravia,   inaugurado en 1978 con 100 habitaciones y salones para eventos con una capacidad de 535 metros cuadrados.

 
Historia de la Hoteleria en Guatemala 1958-1978

El Hotel Guatemala Fiesta (1978) promovido por el empresario Mike Domínguez, con 190 habitaciones y salones pequeños para eventos.

Historia de los primeros hoteles cinco estrellas en Guatemala 1958- 1978

Hotel Cortijo Reforma (1978) promovido por Karl Hersmandorfel, primer aparta hotel de la ciudad de Guatemala con 120 habitaciones y pequeños salones para realizar eventos.

Historia de los primeros hoteles cinco estrellas en Guatemala 1958- 1978

Hotel Ramada Antigua (1978) Inversión realizada por la familia Cruz Pellecer, en la salida a ciudad vieja con una capacidad de 156 habitaciones y salones para eventos

Historia de la Hoteleria en Gutemala

Historia de la Hoteleria en Gutemala Hotel Tikal Futura, en sus origenes Hotel Hyatt

Turismo de negocios y Eventos en Guatemala 1981-1998

En el año 1981 por un grupo de empresarios de gran visión, ante un panorama poco alentador conformado por la crisis económica y política que enfrentaba el mercado centroamericano, decidieron lanzarse a la tarea de agrupar a todos aquellos empresarios que estaban dispuestos a iniciar relaciones comerciales con el Mercado internacional. Este grupo fue acogido por la Cámara de Industria, fundándose así GEXPRONT Gremial de Exportadores de Productos No Tradicionales.

 

Los cambios políticos acaecido en  1985 con el inicio de periodos democráticos de presidentes civiles en Guatemala marca un hito de recuperación del turismo y de los eventos en Guatemala importantes de señalar, con el gobierno de Vinicio Cerezo se inicia una etapa democrática que apoya los esfuerzos de promover al país a nivel internacional, realizando viajes de promoción a diferentes partes del mundo para crear una imagen y un posicionamiento positivo. En este periodo de gobierno se propició la apertura política y tuvo éxito en mejorar las relaciones con los gobiernos centroamericanos, mediante la celebración de las cumbres presidenciales Esquipulas I y Esquipulas II, y la firma, en 1980, del tratado que creó el Parlamento Centroamericano.

En 1986 en el  Gobierno de Vinicio Cerezo se lleva a cabo del 11 al 15 de noviembre en el Hotel Camino Real de la ciudad la 16 asamblea de Organización de Estados Americanos OEA A este evento asistieron 348 delegados de los países miembros, prensa acreditada como delegaciones de los 33 países miembros.

Un hito que hace sorprender al mundo y coloca a Guatemala en la mira mundial es el reconocimiento de premio nobel de la paz que recibé la Sra. Rigoberta Menchu en conmemoración de los 500 años del descubrimiento de América. Estos hechos provocan un crecimiento de la demanda turística en el país sin prescendentes que se ven cortados por el golpe de estado que el 25 de junio de 1993. de Jorge Serrano Elías. En congreso de la república nombra al procurador de los derechos humanos Lic. Ramiro de León Carpio  como presidente de transición. El presidente Ramiro de León Carpio procura por restablecer los indicadores y el proceso económico, en su periodo de gobierno la Unión Europea apoya en promover la inversión en nueva hotelería que requería el país. Con una asistencia técnica no reembolsable que se traduce en un estudio y en una serie de seminarios con el objeto de promoverla.

Es así como, la empresa consultora THR ( Eulogio Bordas) de Barcelona España realiza el Estudio Oportunidades para la inversión en turismo en Guatemala documento que es presentado a nivel nacional a los principales empresarios de la industria, banca y comercio para que se consideren dentro de sus portafolios de negocios las posibilidades de invertir en nueva estructura hotelera y turística. El gobierno presidido por Ramiro de León Carpio le da la prioridad al sector turismo como un sector estratégico de desarrollo siendo en esta época el Lic. José Miguel Gaitán Dávila El director General del Instituto Guatemalteco de Turismo –INGUAT-. Como parte de este esfuerzo se proyectan las nuevas inversiones en Hoteles y centros de convenciones.

Derivado de la asistencia técnica brindada por la Unión Europea al Gobierno de Guatemala en el año 1993, se concluye de igual forma la necesidad de mejorar la Gastronomía del país. Consecuencia de ello las autoridades del INGUAT de esa época generan la iniciativa que da inicio al desarrollo de varios eventos de trascendencia que generen los cambios en el mediano y largo plazo y desarrollen en el sector turismo y restaurantera, una cultura culinaria de alto gourmet en el país, como consecuencia de esta iniciativa nace el Festival Gastronómico Internacional y la Feria Alimentaria con la colaboración y unión de instituciones públicas y privadas que a partir de esa fecha se comprometen a desarrollar al sector de Alimentos y Bebidas y mejorar los índices de variedad, calidad, innovación y formación de recurso humano. En este esfuerzo se unen: El Instituto Técnico y productividad-INTECAP-, La Cámara de Turismo de Guatemala –Camtur- La Cámara de Industria de Guatemala –CIG-  La Gremial de Restaurantes y la Gremial de Hoteleros de Guatemala, El Club Rotario Guatemala del Este. y  El Hotel Dorado Americana. Años mas tarde se integra a este esfuerzo de instituciones la  Asociación Nacional del Café –Anacafé-

Otro hecho interesante es que FUNDESA participa formando varias mesas que apoyan la labor del desarrollo del turismo siendo en este entonces Carmelo Torrebiarte su presidente su participación va  desde proyectar las mejoras del aeropuerto internacional la Aurora a mejorar las condiciones de imagen del país como de inversión.

·        Grand Tikal Futura (Hyatt)

El Hotel Hyatt en sus orígenes  cuenta con 205 habitaciones  16 salones,con la capacidad máxima de 5000 persona, Grand Tikal Futura Hotel anteriormente de la cadena Hyatt es inaugurado por el empresario Joy Havie en el año 1996 es un complejo de edificios de uso mixto, localizado en la Zona 11 Calzada Roosevelt,  de la Ciudad de Guatemala. El Grand Tikal Futura Hotel cuenta con un hotel, y el más grande centro de convenciones de Centro América como un moderno Centro Comercial. El diseño fue obra de la firma Pemueller-Cohen.

Fue el edificio más alto de la Ciudad de Guatemala hasta la construcción del Premier Club, es decir, que actualmente se encuentra en el segundo lugar de los edificios más altos de Guatemala. Fue construido entre 1996 y 1997.

Ubicadas en el nivel del Mezzanine, cuenta con cinco elegantes salones para reuniones, equipados con lo último en tecnología audiovisual y un servicio sin precedentes en la ciudad.

Lobby Principal, El Gran Salón es la sala de banquetes, conferencias y reunión más grande de Centro América con 2072 mts.2. Su sistema de divisiones a prueba de sonido permite que se realicen hasta 5 reuniones, conferencias o banquetes de manera simultánea.

El Salón de Exhibiciones está ubicado en el segundo nivel y cuenta con 3512 mts. Cuadrados para exhibiciones. Este salón será anfitrión de exposiciones nacionales e internacionales de gran relevancia, ferias, eventos deportivos y de entretenimiento.

·     Segunda torre de habitaciones del Hotel Marriot (Antes Hotel Dorado Americana. (ahora Hotel Barceló Guatemala.

La nueva torre financiada por el Banco Centro Americano es construida por el consocio de la Familia Fisher propietaria del hotel, y complementa 195 habitaciones más a las 200 ya construidas en su origen completando 395 habitaciones en total así como remodelando el área de salones con 25 en total con una capacidad máxima de 1800 personas. Por problemas financieros en el año 2000 es intervenido financieramente la propiedad por un  consorcio de banco fiduciarios entre ellos G&T Continental y BAM y otros accionistas que administran el hotel por 7 años bajo la Cadena  Americana Marriot, en el año 2007 la propiedad es vendida a la Cadena Española de  Hoteles Barceló quienes administran el hotel hasta la fecha.

·        Hotel Real Intercontinental.

Construido por el empresario Víctor Caire se inaugura en el año 2000, con una capacidad de 239 habitaciones 18 salones para eventos y una capacidad de 1200 personas es adquirido por el consorcio Salvadoreño de hoteles Real intercontinental en alianza con el Grupo Gutiérrez de Pollo Campero en Guatemala

·        Hotel Viva Clarion Suite.

Siendo alcalde Oscar Berger en 1994 coloca la primera piedra de este Hotel propiedad de los empresarios Tessari-Saravia. Se inaugura este hotel en 1997. Con una capacidad de 172 habitaciones se complementa con 7 salones con una capacidad máxima de 120 personas.

 

·        Hotel las Américas ( Hoy Hotel Crown Plaza)

El empresario Alejandro Botran,  inaugura en el año 1996 este hotel con una capacidad de 198 habitaciones y pequeños 15 salones para  eventos para una capacidad máxima de 600 personas. Administrado en sus orígenes por la administración de Camino Real, en pocos años se adhiere a la cadena de hoteles Meliá, posteriormente a la cadena Crown Plaza. Actualmente los propietarios son un consorcio.

 

·        Hotel Quinta Real (ahora Hotel Vista Real)

Hotel Quinta Real es inaugurado en el año 1997, Con 60 habitaciones en su inicio posteriormente se completan 123 como oferta total, ubicado en carretera a el Salvador su mayor problema es su posicionamiento debido a la ubicación del hotel y el trafico carretero,  13 salones son adicionados a la oferta de organización de eventos con una capacidad de 600 personas máxima.

Este hotel original anacrónico en su arquitectura es promovido por el empresario y banquero Mario Granai Arévalo 21 meses de trabajos de construcción  que fue supervisada por el Arquitecto Guatemalteco Daniel Borja que con artesanos mexicanos construyeron y decoraron este hotel son parte de la cadena mexicana Quinta Real de hoteles originales, abrió sus operaciones con unas espectaculares instalaciones estilo neocolonial por 10 años son parte de esta relación comercial a partir del 19 de octubre de 2007 cambian su nombre por Hotel Vista Real

·        Centro de Convenciones del Hotel Westin Camino Real.

En 1996 se inician los trabajos de edificación de 5 niveles de estacionamientos en el ala sur, completando esta edificación con la  inauguración del Café Vienés (1a. Franquicia fuera de Europa) como de las canchas de tenis del complejo.

 En 1997 se inaugura el  Centro de Convenciones Westin Camino Real con salones para banquetes y reuniones. denominadnos salones  Plata, Oro y Jade.

 

En la Antigua Guatemala

Desarrollo del turismo de negocios y eventos en Guatemala 1981-1996

·        Hotel Casa Santo Domingo

En 1993 casa Santo Domingo inicia operaciones con el restaurante y eventos  tres años más tarde apertura su primera área de 24 habitaciones. Desde esta fecha ha realizado adecuaciones y a la fecha opera el gran centro de convenciones, varios salones de eventos y banquetes y el Cerro de Casa Santo Domingo.

 

El complejo de casa Santo Domingo a sufrido en su desarrollo un crecimiento en cuanto a servicios y habitaciones llegando tener 128 de diferentes tipos, 15 salones para eventos con capacidad de 800 personas, su característica es que cada una tiene una decoración muy especial desde las puertas antiguas hasta el adecuado revitalización de imágenes religiosas de incalculable valor, es en este objetivo que se centra la experiencia que transmiten a su huéspedes y comensales con referencia a vivir la experiencia en un hotel museo.


El ultimo proyecto de expanción se orienta a revalorizar un area natural El Cerro de Santo Domingo un peculiar destino de Arte, restaurante y Centro de Convenciones, que relacionados hacen un paraje sin presedentes con alto grado de innovación y belleza.
 

Se estima  en este periodo el desarrollo de la hotelería denominada Bed and Breckfast alrededor de los hoteles de cinco estrella como los primeros hoteles boutique.

29 Asamblea General de la OEA 

En 1999 se lleva a cabo en Guatemala en el Hotel Camino Real 29 Asamblea General de la OEA del 6 al 8 de junio participaron 420 delegados registrados entre cancilleres , delegados de los países miembros, prensa e invitados y asistentes nacionales a este evento.

Programa Nacional de Competitividad

Es de hacer notar  que desde el año 1995 se inicia el proceso de mejora de los sectores por los conceptos aplicado de COMPETITIVIDAD de Michael Porter, que es implementada en Centro Americana por el Instituto de administración INCAE.

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