Organización, Marketing y Montaje de Eventos Guatemala

Archivo para la Categoría "Eventos"

Directorio Comercial Feria Mypime 2012 Universidad Rafael Landivar- Ministerio de Economia

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Raúl Rodas mejor barista del mundo, recibe Galardon Tenedor de Oro 2012

El Mejor Barista del Mundo.

Padres de Raúl Rodas reciben el Galardon Tenedor de Oro.

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El galardón al personaje del año 2012, reconoce a Raúl Rodas  por lograr con excelencia ser el mejor barista del mundo,  Raúl logra una posición al más alto nivel a nivel mundial y  los organizadores del Galardón Tenedor de Oro lo definen como héroe, en la ceremonia sus padres reciben la distinción por encontrarse en Honk Kong.   Nació el 26 de diciembre de 1986,  guatemalteco  

En  2006,  se inicia en & Café,  trabajo que le provee su inducción al mundo del café. Cada año realiza competencias internas, en donde el es ganador. Así mismo, en la competencia nacional de Baristas quedando en octavo lugar, considerando que su experiencia era mínima y nunca antes había participado. El año siguiente logra ganar el primer lugar en &Café y gana la Competencia Nacional.  

En el año 2008, a sus 22 años, participa en el primer Campeonato Mundial en Dinamarca, sin dejar su trabajo en &Café. Al llegar a Dinamarca se da cuenta que el nivel de competidores era superior y que él debía prepararse con la convicción que ganaría el Campeonato Mundial. En esa primera experiencia no clasificó como semifinalista, quedo en número 25 de 50 países.  

Por su parte &Café, quería que se utilizará el café que ellos tienen como exportadores, pensando que quien gana la competencia, como exportador, tiene el potencial de vender mar. Así es como participa patrocinado por &Café en Atlanta, Abril 2009, se pelea con su jefe, y decide cambiar el café que llevaba de su patrocinador &Café, por uno de la Finca Maravilla, tostado por Inteligencia, quedo en 7mo lugar del Mundo como Barista. Al regresar de la competencia en Atlanta, lo ascienden en &Café de Asistente de Operaciones, Control de Calidad, Mantenimiento, pero traslada lo que se hizo en Atlanta y fue despedido de &Café, pero encuentra una nueva oportunidad en Tecnochef.  

En el 2010 en la competencia Mundial de Barista en Londres pasa a semifinales, lo acompañan su hermano y hermana, utiliza una variedad de Café llamada geisha, panameño, de la finca ¨esmeralda¨. Se dio cuenta de lo importante de trabajar en equipo. Paso a las finales y busco estar entre los seis primeros, con personas que ya se habían fogueados en otros campeonatos. Queda en 2do lugar de la competencia.  

En el 2011, lo invitan para ser maestro de ceremonias y ser calibrador de jueces. No participa y el Campeón es un salvadoreño, era la primera vez que un país productor gana el premio. Noviembre 2011 vuelve a ganar la competencia nacional.   Decide comprar equipo para tostar, pues considera que no hay quien tueste con calidad y pasión. Se prepara con un habilidad única saber desde elegir la finca, tostar, moler, etc.  

Comienza a trabajar con Raul Perez, en Finca “La Soledad”, viaja a etiopia, revisando procesos de despulpado natural. Realiza experimentos con Finca Retana de procesos naturales, continua realizando pruebas de productos de tostado.   Se decide ir a competir al mundial del 2012. Se lleva toda la cristalería y utilería preparada, pero no salió a tiempo de la aduana para la presentación. Sin embargo, cuatro horas antes recibió los paquetes con todos los implementos necesarios, se volvió a entusiasmar y logro clasificar en la semifinal. Pasa a las finales en donde compitieron 54 países.  

Lucha por conseguir su objetivo de ser el Mejor Barista del Mundo, y para beneficio de Raúl y de nuestra Guatemala, logra conquistar el premio y se corono como El Mejor Barista del Mundo.

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Christian Rosselle Galardonado como el Tenedor de Oro como el mejor Chef del Año 2012

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Christian Rosselle  galardonado este año 2012 con la máxima presea Chef Tenedor de Oro.        

Este reconocimiento fue creado por la Cámara de Industria de Guatemala (CIG), el Instituto Guatemalteco de Turismo (Inguat), el Instituto Técnico de Capacitación y Productividad (Intecap) y la Universidad Rafael Landívar en colaboración con el Comité Organizador de Feria Alimentaría.        

El galardon al mejor chef del año busca reconocer al mejor chef que durante el presente año fuera nominado y mostrara sus capacidades a parte de ser un héroe anónimo que realizan tareas en beneficio de la comunidad y competitividad.

Chef Christian Rossell es el dueño/creador de Pecorino y Restuarante Romanos  exitosos restaurantes de cocina italiana en la Ciudad de Guatemala.

Christian Rossell a través de su restaurante Romano se ha unido al grupo de WCS (Wildlife Conservation Society) para hacer un esfuerzo para la protección del Jaguar en Guatemala y Centroen la selva, con las cuales observan a los jaguares.

Mensualmente ROMANO dona parte de las ganancias de La Pizza Il Robbierto, Pizza Jaguar y menú de niños.

Como podemos apreciar, además, de ser un excelente Chef, y compartir las delicias con todos los guatemaltecos, es un chapín amante de los animales y un nato defensor de la conservación de las especies que se desarrollan en la selva petenera.

Un verdadero orgullo para Guatemala.

XI Feria Nacional de Becas a nivel Nacional e internacional

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Licenciaturas/Postgrados/Cursos de Especialización

Fecha: Del 23 al 25 de agosto del año 2012

Lugar: Instituto Guatemalteco de Turismo -INGUAT

Corpoeventos realiza el montaje el Lobby del edificio del Inguat  zona 4 de la 11va. Feria Nacional de Becas promovida por la Secretaria de Planificación y Programación.

Instituciones presentes: 
SEGEPLAN.

MINISTERIO DE DESARROLLO SOCIAL

EMBAIXADA DO BRASIL

GOBIERNO DEL JAPÓN/JICA

EMBAJADA DE RUSIA

COREA

COLEGIOS DEL MUNDO UNIDO

FRANCIA

INSTITUTO ITALIANO DE CULTURA

NUEVA ZELANDA

ALEMANIA

BECAS GOBIERNO DE AUSTRALIA

FUNDACION GUATEFUTURO

CIAV

NEW HORIZONS / CERTIFICACIONES MICROSOFT

FEPMaya

Proyecto Miriam

UNIS

BUSINESS SCHOOL

UNIVERSIDAD DEL VALLE DE GUATEMALA

UNIVERSIDAD RAFAEL LANDIVAR

USAC

UNIVERSIDAD DE OCCIDENTE

EMBAJADA DE MEXICO

BECAS Y CREDITOS ESTUDIANTILES DE LA OEA

EMBAJADA DE ARGENTINA

EMBAJADA DE CHILE

EMBAJADA DE LOS ESTADOS UNIDOS

33 stands de igual numero de instituciones ofrecen oportunidades a los asistentes .

Además de la información habrá una jornada de orientación vocacional el sábado.

Las becas disponibles abarcan las licenciaturas, posgrados y cursos de especialización.

Seis mil quinientas personas asistieron durante los tres días que duró la X Feria Nacional de Becas en el 2011. 

Cada año esta actividad atrae a más estudiantes y a padres de familia que buscan oportunidades de estudio a nivel nacional y en el exterior.

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Alta Competitividad en la Gastronomía y la Culinaria guatemalteca a nivel Internacional

Alta Competitividad de Guatemala en la Gastronomía y la Culinaria Internacional
Chef Marielos Armas premiada en Competencia Azteca del Bocuse D´or

Guatemala  produce los mejores profesionales de la Alta Cocina y Culinaria, en la actualidad más de 12 academias culinarias privada 4 universidades promoviendo esta carrera y una entidad pública que es el Intecap con los mejores recursos capacitando Chefs y cocineros de nueva generación que  produce  los mejores profesionales  en esta disciplina a la altura de los mejores del mundo. Aquí de forma callada este sector ha demostrado que  invierte cinco veces más de lo que otros países hacen por la educación en varios sectores. 

Alta Competitividad de Guatemala en la Gastronomía y la Culinaria Internacional
Chef Mario Campollo, Chef Tutti Bruderer, Chef Luis Castillo

Feria Alimentaria   de Guatemala que se lleva a cabo todos los años en el mes de Septiembre el país demuestra con creses que no está estancado y que la formación de talento ahora trasciende las fronteras no solo como mano de obra altamente calificada sino como competidores de los eventos culinarios de más renombre a nivel mundial, como son las Olimpiadas Culinarias y el Bocuse D’Ors  esto demuestra que Guatemala es un gran productor de grandes profesionales. 

Alta Competitividad de Guatemala en la Gastronomía y la Culinaria Internacional
               Chef Alfredo Alemán

La alta capacitación y competencias nacionales a la que se somete este recurso humano guatemalteco dan la pauta de la alta competitividad en el mercado de trabajo. Ya se  exporta mano de obra calificada como se promueven las franquicias de cadenas de restaurantes guatemaltecos en el exterior, así que Guatemala  crece aceleradamente en el sector de Alimentos más que nunca.

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Bolt, Blake y Weir los más veloces de las olimpiadas 2012

Bolt dominó de principio a fin los 200 y 100 mts planos en Londres 2012.
Se ha demostrado que los jamaicanos en los 200 mts planos cuenta con los hombres mas rápidos del mundo, pero el que no deja de asombrar es Usain Bolt con 19.32.segundos.
Bolt dominó de principio a fin los 200 y 100 mts planos en Londres 2012.
El segundo lugar fue para su compatriota Yohan Blake 19.44  y tercero para Warren Weir, con 19.84  segundos
Usain Bolt  dos veces campeón olímpico en las dos pruebas de velocidad más importantes del atletismo  100 y 200 metros planos.

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Estados Unidos vence a Australia 119 a 86 USA enfrentara nuevamente a Argentina en Semifinales

Londres: Estados Unidos invicto en juego con  Australia, cuarto clasificado del Grupo B
Estados Unidos se enfrenta a Australia en un disputado partido en que ambos equipos han demostrado sus habilidades.
Londres: Estados Unidos invicto en juego con  Australia, cuarto clasificado del Grupo B
Poco respeto departe de  Estados Unidos a  Australia en el segundo timepo del partido donde aventaja por 14 punto al combinado.
Londres: Estados Unidos invicto en juego con  Australia, cuarto clasificado del Grupo B
 El público disfruto de un gran espectáculo sobretodo los seguidores de los estadounidenses. 

Londres: Estados Unidos invicto en juego con  Australia, cuarto clasificado del Grupo B
Kobe Bryant, que en algún partido anterior no llegó a jugar ni diez minutos, ya había disputado 14 de los 20 de la primera mitad.

Londres: Estados Unidos invicto en juego con  Australia, cuarto clasificado del Grupo B
Bryant debuta en cada juego demostrando la estrella del baloncesto .

La selección estadounidense de baloncesto que compite por el oro en los Juegos de Londres 2012 se ganó el afecto del público local al tomar el transporte público desde el Parque Olímpico situado en el East End hasta el centro de la capital inglesa, donde se dice que se están hospedando.
La selección estadounidense de baloncesto que compite por el oro en los Juegos de Londres 2012 se ganó el afecto del público local del Parque Olímpico situado en el East End, donde se dice que se están hospedando.
 
La selección estadounidense de baloncesto que compite por el oro en los Juegos de Londres 2012 se ganó el afecto del público local al tomar el transporte público desde el Parque Olímpico situado en el East End hasta el centro de la capital inglesa, donde se dice que se están hospedando.
 
El tercer periodo del partido ante Australia la diferencia en el marcador fue de   84 a 70 manteniendo la diferencia de 14 puntos

Londres: Estados Unidos invicto en juego con  Australia, cuarto clasificado del Grupo B
 
El score final : 119 a 86 a favor de Estados Unidos ahora se enfrenta nuevamente a Argentina en Semifinales.

Londres: Estados Unidos invicto en juego con  Australia, cuarto clasificado del Grupo B

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Impresiones nocturnas del parque olímpico 2012

 
Londres: Vistas nocturnas del parque olímpico  2012

                                                                El puente de Londres.

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Momentos memorables

Los momentos memorables se dan en cualquier evento, instante y ángulo, en estos Juegos Olímpicos.

A continuación imágenes que imprimen historia de los últimos días en estas olimpiadas.

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Restaurantes de Guatemala van tras el liderazgo

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El sector de restaurantes espera crecer 6 por ciento este año y tiene planes de expansión en la región a través del modelo de franquicias.

  Las empresas de pollo frito son las que lideran el dinamismo del sector: “Existe la inclinación a esta comida en la división de fast food —comida rápida— le siguen las hamburguesas y la pizza”, expuso Salvador Contreras, presidente de la Gremial de Restaurantes.  

El ejecutivo añadió que la venta de franquicias es el motor que está impulsando la expansión. “Antes solo se observaban programas de franquicias internacionales, pero ahora muchos restaurantes nacionales ya están en otros países”, agregó Contreras.  

Algunos de los restaurantes que ya venden franquicias son Al Macarone, Go Green, Los Cebollines, Pollolandia y Kloster.   El sector logró superar un crecimiento leve de 1 por ciento en el 2010, debido a la crisis económica mundial, añadió Contreras.  

Posicionamiento

Julio César Loarca, gerente general de la Asociación Guatemalteca de Franquicias (AGF), expresó que los inversionistas aprovechan el posicionamiento de la marca para colocar una franquicia.  

“Al Macarone ya tiene varias tiendas en Guatemala y ahora quieren vender franquicias a Centroamérica”, indicó Loarca.   Las franquicias nacionales cuestan desde US$20 mil hasta US$975 mil, “depende del modelo que se desee replicar, pero la experiencia ganada genera rentabilidad”, afirmó Loarca. Después de 25 años en el mercado nacional el restaurante Piccadilly comenzará su expansión en el 2013, cuando ofrezca su modelo de franquicias.   La compañía de pastas y pizzas inaugurará el 15 de septiembre la remodelación de su restaurante en Antigua Guatemala.  

“Con este se comenzará la transformación de los restaurantes y se espera que para el otro año ya se vendan las franquicias”, señaló Salvador Contreras, presidente de la Gremial de Restaurantes, quien también es el director industrial de Piccadilly.   El restaurante tiene tres locales, dos de estos situados en la capital: “Queremos expandir la marca en el país y luego llegar a toda Centroamérica”, explicó Contreras.    

Con el objetivo de que más compañías expandan sus servicios, se presentará del 11 al 13 de septiembre, en el Hotel Tikal Futura, el Congreso de Restaurantes 2012 Líderes que Transforman y Trascienden.     VISITAR www.feriaalimentarias.com
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